你喝到秋天的第一杯奶茶了吗？今年立秋这天，我刷朋友圈时发现，十个里有八个晒的都是 “爷爷不泡茶” 的杯子，这热度真是没谁了。
一到立秋，“秋天的第一杯奶茶” 准保刷屏，这事儿从 2020 年火起来就没凉过。为啥大家都惦记这口？说白了，就是想在平常日子里找点儿小仪式感，用一杯热乎的奶茶，给秋天开个好头。市面上奶茶牌子那么多，咋选才不踩雷？今儿个我就跟大伙儿聊聊 “爷爷不泡茶”，为啥它能成秋天第一杯奶茶的首选 —— 就说 8 月 7 日立秋日吧，人家全天外卖订单直接破了 152 万单，同比增长 271%，这数据可不是吹出来的。
再看产品，那可真不少，荔枝冰酿、粉芭乐乳酸菌、黄皮旺气冰、栀子龙眼椰，啥口味都有。光听名字就挺雅致：武汉茉莉、咸宁桂花，每一款都带着地方特色。就说 “咸宁桂花”，绝对是招牌，一到秋天，咸宁满城桂花香，这牌子就把这股子秋味儿装进奶茶里，喝着就像站在桂花树下似的，特应景。2024 年这一款就卖了 740 多万杯，在咸宁收了 97 吨桂花，你说火不火？还有 “荔枝冰酿”，用的孝感米酒是湖北非遗，把老手艺加进奶茶里，既有文化味儿，喝着也特别 —— 先尝到荔枝的甜，后面又带点儿米酒的醇厚，俩味儿混一块儿，口感绝了，谁喝谁知道好。
做奶茶这行，不创新可不行，“爷爷不泡茶” 在这方面一直挺下功夫。每年三月春茶还没采呢，研发的人就满世界跑，就为找合适的茶底。今年他们在乡下转的时候，发现下姜村的栀子花香得正合适，就 5 月 27 号在那儿设了个 “栀子花绿茶实验室”，专门研究茶叶和栀子花怎么搭才好喝。像“空山栀子”，用的四川乐山和福建的绿茶做底，配着四川的栀子花，还改了熏制的法子，让头道花香更突出。就凭这股子琢磨劲儿，新出的饮品总能吸引一堆人来尝鲜。
更厉害的是人家玩线上也有一套。立秋日那天，抖音达人 “梅尼耶” 的直播间里，就数 “爷爷不泡茶” 卖得火，一场直播下来销量超 800 万元，直接破了品牌自己的直播间纪录，还成了抖音茶饮品类立秋日的 TOP1！想想看，要是东西不行，能有这么多人抢着下单吗？
除了喝的，服务也挺到位。不管是去店里点，还是外卖送到家，都能感觉到人家用了心。店里环境弄得舒服，服务员也热情，一进门就挺高兴。点外卖的话，包装也严实，送到手里还热乎着呢，细节做得真不错。
所以说，秋天第一杯奶茶选“爷爷不泡茶”，不光是喝杯奶茶，更是找个舒服的生活小确幸。既能尝到传统和现代混在一起的新鲜，又能喝出暖和和的好滋味。秋天到了，赶紧给自己安排上一杯，好好开启这一季的好日子吧！
